桂花婶是我们村里最有威望的人之一，她不仅种了一手好地，还养了一群肥肥胖胖的鸭子。她的宝贝可不是她的庄稼和鸭子，而是她每年秋天都会做的桂花糖。

桂花糖是我们村里的传统美食，每年秋天，桂花盛开的时候，桂花婶就会把新鲜的桂花摘下来，用糖腌制起来，做成香甜可口的桂花糖。桂花糖可以用来冲水喝，也可以用来做糕点，还可以用来泡茶，是一种非常健康美味的食品。

桂花糖的做法其实很简单，但是要做好却不容易。你要选择新鲜的桂花，最好是在早上太阳出来之前采摘，因为这个时候的桂花最香最甜。你要把桂花洗干净，晾干水分，然后用糖腌制起来。腌制的时间越长，桂花糖就越入味越香甜。你要把腌制好的桂花糖装在密封的瓶子里，放在阴凉干燥的地方保存。

桂花糖的味道非常独特，它既有桂花的清香，又有糖的甜蜜，还有一种淡淡的酒香。每次闻到桂花糖的味道，我都会想起小时候的事情。那时候，我们村里的孩子都很喜欢桂花糖，每当桂花婶做桂花糖的时候，我们都会围在她身边，看着她做，闻着她做，吃着她做。桂花婶总是会给我们每个人都分一点，让我们尝尝她的手艺。那时候，我们觉得桂花糖是世界上最好吃的东西。

现在，我已经离开了村子，来到了城市里工作。虽然我已经很久没有吃到桂花糖了，但是我对桂花糖的味道还是记忆犹新。每当我闻到桂花的香味，我都会想起我的家乡，想起我的童年，想起我的桂花婶。

我想，桂花糖不仅仅是一种食品，它更是一种乡愁，一种情怀，一种对过去的回忆。我希望有一天，我能够回到村子里，再次吃到桂花婶做的桂花糖，再次感受到那种温暖和甜蜜。